Revuelto De Ajos Tiernos

      Primero pelamos los ajos y los cocemos en agua con sal.  Una vez cocidos, los escurrimos y los troceamos. 
      En una sartén con una cucharada de aceite doramos los ajos y añadimos los huevos frescos.  Sazonamos con una pizca de sal.
      Removemos con una cuchara de madera hasta que los huevos cuajen y servimos.


Ingredientes para 4 personas:

1 manojo de ajos tiernos
4 huevos
1 cucharada de aceite de oliva
sal

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